Bio Chimichurri

Bio Chimichurri 40g Glas

Charakteristisch für diese Gewürzmischung ist die Kombination aus frischen Kräuteraromen, leichter Rauchigkeit der Zwiebel und dezenter Chili-Schärfe. Die grobe Körnung sorgt dafür, dass die Mischung sichtbar auf dem Grillgut bleibt und beim Marinieren langsam ihr Aroma abgibt. 

Geschmack & Geruch

Im Duft dominieren frische Kräuteraromen von Petersilie und Oregano, begleitet von einer leichten Knoblauch- und Rauchzwiebel-Note. Im Geschmack zeigt sich Bio Chimichurri würzig, kräuterbetont und angenehm pikant, ohne zu scharf zu sein. Pfefferminze, Paprika, Chili und schwarzer Pfeffer sorgen für eine ausgewogene Balance aus Frische und Schärfe.

Mögliche Anwendungen

• Als Marinade für Rind- und Fischgerichte in Kombination mit Öl und Essig
• Als Dip oder Sauce zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Brot und Gemüse
• Zum Verfeinern von Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Salatdressings und Pfannengerichten

Zutaten

• Bio Petersilie
• Bio Knoblauch
• Bio Paprika
• Bio Pfeffer schwarz
• Bio Zwiebel geräuchert (Bio Zwiebel, Rauch)
• Bio Tomaten
• Bio Oregano
• Bio Chili
• Bio Pfefferminze

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Durchschnittliche Nährwerte / Average nutritional values

Pro 100g / per 100g

Energie / Energy 1490kJ/356 kcal

Fett / Fat 1g

davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturate  0,2g

Kohlenhydrate / carbohydrate 83,4g

davon Zucker / of which sugars 69,4g

Ballaststoffe / fibre 6,1g

Eiweiß / Protein 3,6g

Salz / Salt 0,1